异域有多远？一张机票还是一张地图？身未行，味已到，品着来自异域的味道，原来，异域离我们并不远！

《东南亚蒸排》

原料：
      小排骨300克、姜黄粉2汤匙、料酒2茶匙、淀粉少许、生抽少许、香茅粉少许、油3-4大匙

步骤：
      1、将小排骨洗净，然后加入姜黄粉、料酒、淀粉、生抽和香茅粉拌匀，包上保鲜膜放入冰箱腌12小时以上（或过夜）。
      2、起油锅，将腌好的小排骨分别入油锅快速地炸一下，捞出沥干油，然后隔水蒸30分钟即可。

浣溪小语：
      随手做出的菜，并不来自东南亚，却是用了两种来自东南亚的原料——姜黄与香茅，姜黄是黄咖喱的重要组成，香茅的另一个名字我们更熟悉——柠檬草，他们的组合出的味道是那么完美。
      我爱姜黄的颜色与味道，也爱香茅的气味，趁热赶紧夹一筷入口，立即，你的口腔将会充满东南亚的气息。